EARL FERME LE BREUIL
Vente de légumes de plein champ en culture raisonnée.
Magasin de vente directe et libre cueillette
L' ÂME NATURE
Coiffeuse propose des services de bien-être, coloration végétale, massage crânien, coupe énergétique
Café Ours Blanc
préserver l’esprit
des cafés authentiques
Nous proposons une gamme diversifiée de cafés de spécialités. Des cafés des plus grandes origines, issus des meilleurs terroirs, pour des saveurs d’exception.
Parce que le café est un produit de la terre, qui se définit par rapport à son climat, la nature du sol, la variété botanique, l’altitude et l’exposition, notre gamme varie tout au long de l’année, en fonction de la saisonnalité.
KAOKA
PAS DE COMPROMIS ENTRE L’ÉTHIQUE ET LA QUALITÉ : NOS CHOCOLATS BIO SONT LE FRUIT D’UNE QUÊTE PERMANENTE DU GOÛT ET DE L’EXCELLENCE
Nous sommes présents à chaque étape. C’est notre modèle de filière intégrée qui nous permet de vous garantir un chocolat aromatique d’excellence.
David Vanille
David Vanille – Chercheur d’Épice
Depuis ces années, je développe et améliore sans cesse mon cahier des charges avec mes collecteurs de vanille dans les différents pays.
Je reçois en permanence, tous les jours, des retours des plantations et des récoltes au niveau mondial
Un cahier des charges strict :
- Vérification de la qualité et des affinages.
- Réception d’échantillons en direct des meilleures plantations
- Respect des collecteurs-producteurs avec un prix équitable/éthique pour pérenniser une relation durable.
- Développement de ma gamme via plusieurs voyages pendant ou après les récoltes.
Ferme Cérès
Ferme bio près de Dijon dans le département de la Côte-d’Or, la Ferme Cérès propose la vente directe à la ferme de produits fermiers biologiques, issus d’un mode de production soucieux du respect de la terre et de l’environnement, mais aussi qui s’inscrit dans une démarche de développement durable.
En tant qu’exploitation céréalière spécialisée en agriculture bio, la Ferme Cérès ne cesse de s’améliorer afin de vous fournir chaque année des produits toujours plus purs et goûteux. Cette ferme biologique assure la vente directe de produits de la ferme (céréales, farines, pains, pommes de terre, légumes et lentilles vertes), ainsi que d’autres produits de producteurs locaux (huiles, miels, œufs, vinaigres, confitures, crème de cassis, fromages, bières, jus de fruits et bien d’autres.
Vergers du sud-ouest
Lancé en juin 2021, les Vergers du Sud-Ouest est un réseau commercial qui rassemble des producteurs français de fruits secs et de graines. Situé dans le Sud-Ouest de la France, le réseau compte aujourd’hui 6 fermes innovantes. Passionnés par leur métier, nos agriculteurs produisent des fruits secs variés de grande qualité : noisettes, amandes, noix, noix de pécan, pruneaux, cacahuètes et graines de courge.
Sélectionnés sur base de leurs propriétés gustatives exceptionnelles, nos fruits secs sont cassés en flux tendus pour un gage de fraîcheur et de qualité incomparable. Notre circuit ultra-court permet non seulement de rémunérer justement le travail de chacun mais surtout de rencontrer directement l’agriculteur dans son champ.
Enfin, nos agriculteurs sont également des acteurs de la préservation de l’environnement. Nos vergers sont par conséquent tous conduits de manière raisonnée et certains sont déjà certifiés en Agriculture Biologique. Les initiatives pour préserver les sols et la biodiversité n’y manquent pas : moutons dans les vergers, abeilles françaises, luzerne dans les inter-rangs, haies fourragères, etc.